به گزارش حلقه وصل، سام مردانی در خصوص وضعیت تولید گوشت قرمز در چهارمحال و بختیاری، گفت: جهت افزایش تولید گوشت قرمز عملیات اجرایی پروژه «ترکیب نژادی گوسفند پربازده» در استان از سال 93 اجرایی شد.
معاون بهبود تولیدات دامی چهارمحال و بختیاری افزود: نزدیک به 3 هزار رأس گوسفند تحت پوشش طرح ترکیب نژادی گوسفند پربازده هستند؛ گوسفند لری- بختیاری با قوچ رومانف در این طرح در گلههای مردمی جهت افزایش بازدهی و تولیدات ترکیب نژادی میشود.
وی ادامه داد: اجرای طرح پروژه «ترکیب نژادی گوسفند پربازده» مزیتهای بسیاری از جمله افزایش تولید گوشت قرمز، شیر، افزایش برهزایی و ... را دارد و لاشه گوسفندی که از این ترکیب متولد میشود، چربی کمتری نسبت به سایر نژادها دارد.
مردانی در خصوص واردات گوسفند زنده به چهارمحال و بختیاری جهت برطرف کردن نیاز بازار، توضیح داد: از مجموع 6 هزار رأس دام که به استان اختصاص یافته، بیش از 3 هزار رأس وارد و مابقی در مرحله دوم وارد استان میشود.
معاون بهبود تولیدات دامی چهارمحال و بختیاری در پایان اظهار کرد: وضعیت مرغداریهای استان خوب است و نهاده مورد نیاز در اختیار آنها قرار داده شده است.
منبع: فارس