تاریخ انتشار:
16:59 - 25 مهر 1397
کد خبر: 49958
تولید نانونیوزوم‌های حاوی عصاره زنجبیل برای مقابله با سرطان
محققان دانشگاه آزاد با استفاده از روش تبخیر فاز معکوس، نانونیوزوم‌های حاوی عصاره زنجبیل را تولید کردند.
به گزارش حلقه وصل، زنجبیل از زمان‌های دور مورد مصرف قرار می‌گیرد و در طب سنتی کشورهای مختلف نقش مهمی داشته است و خانواده زنجبیل به عنوان گیاه دارویی شناخته می‌شوند. به طوریکه در ایران باستان هم این گیاه با نام ژنگویر شناخته شده بود و کاربردهای بسیاری داشت که از ایران و کشورهای عربی به سمت غرب هم فرستاده شد. خانواده زنجبیل شامل 47 جنس و 1400 گونه است که این گیاه ترکیبات شیمیایی مختلفی برای موارد درمانی دارد.
مصرف گیاه زنجبیل به طور چشمگیری در رژیم غذایی رو به افزایش است به طوریکه یکی از ترکیبات شیمیایی آن دارای اثرات ضدعفونی، ضدباکتری، تب‌بر، ضد تومورزایی، ضد رگ‌زایی تومورها هستند. انواع بررسی‌های آزمایشگاهی اثر عصاره زنجبیل در کاهش لیپیدها، درمان آرتروز جلوگیری از تهوع را ارزیابی کرده‌اند.
در مطالعه‌ای مصرف خوراکی زنجبیل در متابولیت‌های موجود در پلاسمای خون اندازه‌گیری شد و نتایج به دست آمده آن مورد بررسی قرار گرفت و نشان داده شد که در این حالت مولکول‌های آ‌نتی‌اکسیدانی و ضدسرطانی دفع می‌شوند یا مولکول‌های مؤثر در درمان سرطان کارایی کمی دارند.
استفاده از نانوتکنولوژی به صورت هدفمند باعث می‌شود این خاصیت‌ها افزایش یابد. نیوزوم‌ها حامل‌هایی هستند که از خود تجمعی غیر یونی در محیط آبی شکل می‌گیرند و ساختار دولایه محصولی را ایجاد می‌کنند. در این تحقیق با استفاده از روش استخراج عصاره زنجبیل روش مقابله با سرطان روده بزرگ بررسی شده است.
پس از بررسی‌ها، نتایج نشان داد که اندازه ذرات حاوی عصاره زنجبیل بین 100 تا 200 نانومتر و بار الکتریکی ذرات نانونیوزوم حاوی عصاره زنجبیل برابر با منفی 10 میلی‌ولت نشان داده شده که این مقدار برای نیوزوم‌های بدون عصاره زنجبیل منفی 5 میلی‌ولت بود. بررسی خواص بیولوژی ذرات نیوزوم حاوی عصاره زنجبیل با عصاره غیر نیوزوم در ارتباط با کنترل تکثیر سلول‌های سرطان روده بزرگ دره سلولی انجام گرفت و اثر عصاره زنجبیل بر روی سلول‌های سرطان روده را نشان داد. به این صورت که طی مدت 24 ساعت در غلظت 300 میکروگرم بر میلی‌لیتر 50 درصد بازدارندگی پس از اضافه کردن نیوزوم‌های حاوی عصاره زنجبیل به محیط کشت سلول‌ها نشان داد و در مدت 48 ساعت نیوزوم‌های حاوی عصاره زنجبیل در غلظت 150 میکروگرم بر میلی‌لیتر 50 درصد بازدارندگی نشان داد.
در این تحقیق در مدت 24 ساعت برای عصاره زنجبیل در غلظت 800 میکروگرم بر میلی‌لیتر به دست آمد این در حالی است که این مقدار برای ذرات نیوزوم در غلظت 300 میکروگرم بر میلی‌لیر به دست آمده است. نتایج نشان می‌دهد 50 درصد میزان مرگ و میر سلول‌های سرطانی با استفاده از عصاره زنجبیل برای رسیدن به تقریبا بیش از دو برابر ذرات نیوزوم در 24 ساعت و بیش از سه برابر در 48 ساعت است.
علی صرافیان و آسا ابراهیمی از مجریان این طرح بوده‌اند.
منبع: فارس
لینک کوتاه خبر:
hvasl.ir/news/49958
حلقه وصل را در پیامرسانها دنبال کنید