تاریخ انتشار:
13:23 - 26 مرداد 1397
کد خبر: 44261
ماجرای تولید در ارومیه صادرات از کاشان+ فیلم
عرق بادرشبو که گویا فقط در شهر ارومیه تولید میشود از خاصیت دارویی ویژهای برخوردار است اما تجارت این محصول از نظامیافتگی برخوردار نیست و سود تجارت بادرشبو فقط به جیب دلالان میرود.
به گزارش حلقه وصل، عرق گیاه بادرشبو که مردم این شهر"بادرشبی" هم به آن میگویند فقط در ارومیه تولید میشود محصولی که برخی آن را با بادرنجبویه نیز اشتباه میگیرند.
این روزها وقتی از بازارها و کوچههای شهر ارومیه عبور میکنید بوی دلانگیز و آرام بخش آن به مشام همگان میرسد و کسانی که با خواص آن آشنایی دارند عرق این گیاه شگفت انگیز را تهیه کرده و در مهمانیها و عروسیها از آن استفاده میکنند.
استفاده از شربت عرق بادرشبو در مراسمهای خواستگاری ارومیه جایگاه خاصی دارد و به سبب بو و طعم خوبی که این شربت دارد از آن به عنوان نماد شادی در برپا شدن یک زندگی خوب استفاده میکنند.
بسیاری از کشاورزان معتقدند بادرشبو فقط در شهر ارومیه کشت میشود و در سایر نقاط کشور نمیتوان این گیاه را یافت بنابراین باید صادرات آن نیز در دست فعالان اقتصادی این شهر باشد اما کاشان اصفهان عرق خوش بوی این گیاه را خریداری کرده و با زدن برچسب و بستهبندی خوب آن را به سایر نقاط کشور و حتی بیرون مرزها صادر میکند و سود آن را نیز دلالان به جیب میزنند.
مسئولان به بادرشبوی ارومیه اهمیت نمیدهند
ابراهیم حسینی یکی از فعالان در فرآوری بادرشبو گفت: متأسفانه مسئولان آذربایجان غربی به این محصول مهم اهمیتی نمیدهند و همانند سایر محصولات این استان از سود آن به نفع مردم استفاده نمیکنند.
وی افزود: این محصول در اراضی کشاورزی این استان و آن هم در شهرهای سلماس و ارومیه کشت میشود ولی ما باز هم نمیتوانیم از این فرصت استفاده کنیم و سرمایههای این استان را از بین میبریم و بعد میگوییم کسی به این آذربایجان غربی توجه نمیکند.
حسینی تأکید کرد: از این محصول برای مراسم های مختلف استفاده میشود که میتوان به مراسم خواستگاری و جشنها اشاره کرد.
تولید در ارومیه صادرات از کاشان
احمد اسدی گفت: به نوعی تجار و واسطه های ساکن در شهر کاشان در استان اصفهان از بیتدبیری و غفلت مسئولان استان آذربایجان غربی نهایت بهره را میبرند و با خرید عرق بادرشبو و بستهبندی آن سود زیادی را کسب میکند.
وی افزود: بادرشبو یک محصولی است که خواص دارویی دارد و اکثر مردم ارومیه از این محصول استفاده میکنند و میتوان گفت در تمامی خانههای ارومیه جایگاه خاصی دارد.
لینک کوتاه خبر:
hvasl.ir/news/44261
حلقه وصل را در پیامرسانها دنبال کنید