نوع آهن موجود در غذاهای گیاهی، آهن غیرهِم نامیده میشود و به آهن موجود در منابع غذایی حیوانی آهن هِم گفته میشود. بدن شما آهن هِم را مؤثرتر از آهن غیرهِم جذب میکند.
رهبر انقلاب، گیاه زنده را آسایشبخش روح و نگهدارنده جسم انسان و منبع رزق خدادی و همهجانبه برای آحاد بشر دانستند و فرمودند: به همین علت تخریب جنگلها و محیط زیست تخریب منافع ملی است.
محققان دانشگاه ام آی تی با استفاده از فناوری نانو، گیاهانی را پرورش دادند که توانایی تولید نور در تاریکی را دارند و میتوان از آن برای نوردهی فضاهای عمومی استفاده کرد.
متخصصان طب سنتی بر این باورند که گیاه آویشن، خواص و فواید بسیاری برای سلامتی و درمان بیماری دارد.
گیاه گرمسیری «بامیه» دارای مواد مغذی فراوانی است. از این گیاه مملو از فیبر، برای جلوگیری از مشکلات قلبی و درمان چاقی استفاده میشود.
گیاهان گوشتخوار معمولا از حشرات تغذیه میکنند. آنها از طریق شکار، مواد معدنی لازم برای ادامه حیات، بهویژه نیتروژن را در مناطقی که برای زیست آنها مناسب نیست ذخیره میکنند.