بزرگترین مرکز پرورش ماهیان خاویاری در شهرستان مرزی بندر آستارا با ظرفیت و تولید ۵۰ تن گوشت و یک و نیم تن خاویار در سال در روستای قره سوی بخش لوندویل آستارا در شمال غربی استان گیلان قرار دارد.
چین از سال ۲۰۰۵ طی اقداماتی که انجام داد توانست جایگاه نخست تولید خاویار جهان را از ایران بگیرد اما نحوه کار آنها بسیار جالب است.
انتشار خبری درباره توزیع و فروش گوشتهای لاکچری یک میلیون تومانی، باعث شد به سراغ همه خوراکیهایی برویم که در چند سال گذشته به دلیل قیمتهایشان خبرساز شدهاند.