ازمیان اقتصاد سنتی و سوغات شهر «آشتیان » می توان از کارگاه صابون پزی سنتی نام برد. صابون سنتی آشتیان حدود ۴۰۰ سال قدمت دارد و مرغوبترین صابون سرشوی سنتی تولیدی درکشور است.