مدیرعامل شرکت صنایع شیر ایران با بیان اینکه سال گذشته ایران ۷۰۰ میلیون دلار محصولات لبنی صادر کرد، گفت: صادرات امسال کشور به هزار میلیون دلار میرسد.
معاون رییس صداوسیما به حذف تصویر نوشابه از سریالها و تبلیغ نوشیدن شیر اشاره و بر اضافه شدن بخش ویژه حمایت از صنعت شیر و لبنیات کشور در جشنواره بعدی تولیدات استان های صداوسیما تاکید کرد.
شیر کم چرب به دلیل وجود املاح و ویتامینها در خود موجب کاهش فرآیند پیری و فرسودگی زودرس میشود.
سعید نمکی، وزیر بهداشت با بیان اینکه آفلاتوکسین شیر در تمام نمونه برداری ها در سطح مجاز بوده است گفت: مردم با خیال راحت شیر و لبنیات مصرف کنند.
وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی با بیان اینکه بحث شیرهای آلوده هم مانند وجود قرص در کیکهای آلوده بود، گفت: عدهای تلاش داشتند ذهن مردم را خراب کنند.
نمکی با اشاره به تداوم مصرف بیرویه دارو در کشور نیز گفت: طرح نسخه نویسی و نسخه پیچی الکترونیک را تا پایان سال راهاندازی میکنیم که این امر از مصرف بیرویه دارو به شدت جلوگیری خواهد کرد.
روایت دبیر انجمن صنفی صنایع لبنی ایران از صادرات محصولات لبنی ایران به آمریکا و دیگر کشورها
مدیرکل دفتر نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی سازمان دامپزشکی: صنایع لبنی ما جزو پرافتخارترین صنایع کشور است. جزء ۱۱ کشور اول تولید شیر در دنیا هستیم.
سخنگوی سازمان غذا و دارو، با اشاره به حواشی پیرامون خبر آلوده بودن شیرهای پاستوریزه به سم آفلاتوکسین، توضیحاتی ارائه داد.
فعالان صنعت لبنیات کشور ادعای وجود میزان غیرمجاز افلاتوکسین در شیر ایران را رد میکنند. آنها علیه اظهارات غیرکارشناسی در صدا و سیما، اعلام جرم کرده و مستنداتشان را به مراجع قضایی ارائه خواهند داد.
رئیس سازمان غذا و دارو وجود سم آفلاتوکسین را در شیر تولیدی کشور تکذیب کرد.
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: افراد در هر گروه سنی روزانه به مقدار مشخصی از لبنیات نیاز دارند.
وزیر صمت با اشاره به واردات ۱.۵ میلیارد دلاری در حوزه فرآوردههای لبنی و پروتئینی در سال ۹۷، گفت: با بهرهبرداری از پروژه پالایشگاه شیر در شهرستان شهریار، بیش از ۵۰ هزار فرصت شغلی ایجاد شده است.
افزایش قیمت لبنیات در حالی است که هیچ تولید کننده ای حق افزایش قیمت ندارد.
دبیر انجمن صنایع لبنی، با بیان اینکه ۱۴ محصول صنایع لبنی مشمول قیمت گذاری بر اساس مصوبه ستاد تنظیم بازار است، گفت: قیمت این محصولات، با افزایش مواجه نشده است.
برخی از شرکتهای بزرگ تولیدکننده بستنی در کشورمان، در ترکیبات ساخت بستنی از "اسیدهای چرب وارداتی" استفاده میکنند؛ این چربیها اگر منشأ گیاهی داشته باشد بر روی محصول کلمه "پلنت" درج میشود و اگر عنوانی درج نشود میتواند به معنای منشأ "خوکی" باشد!
در تحقیقی با شرکت ۳ هزار نفر مشخص شد که کسانی که چربی لبنیات را به رژیم روزانه خود اضافه کردند، خطر ابتلا به دیابت پایین تری داشتند.
«محمدرضا تاجیک» با تأکید بر وجود زمینه شورش، به کرختی مردم اعتراض کرد.
قائم مقام وزیر صمت در امور بازرگانی در خصوص طرحی برای تنظیم بازار مواد لبنی گفت: در مرحله اول میخواهیم مثلاً قیمت سه قلم ماده لبنی پرمصرف را استاندارد سازی کنیم و در بسته بندی خاص با قیمت کمتر به شبکه های توزیع خاص برای عرضه بدهیم.